Вкусные рецепты: Салат легкий, Сало!, Рулет из слоеного теста с мясом и черносливом

Салат легкийКуриную грудку отварить в подсоленной воде, салат порвать на средние кусочки, сыр натереть. На дно большого глубокого блюда выкладываем часть салата поливаем 2-мя ст. ложками куриного бульона, выкладываем нарезанную мелкой соломкой курицу,выкладываем оставшийся салат поливаем 4-мя ст. ложками бульона и засыпаем сыром. Можно подавать как теплым, так игорячим! Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Салат латук или айсберг 500г
Куриная грудка (филе)
куриный бульон 5-6 ст. ложек
Сыр соленый 150-200гр(по вкусу)
Сало!Сало (подчеревку или грудинку) посыпать специями для сала или мяса, солью, натереть чесноком, "прилепить" 2-3 листика лаврушки. В кулек сложить луковую шелуху, В кулекк шелухе положить сало, плотно завязать кулек. Положить в кастрюлю с водой и варить 1-1,5часа. Время зависит от величины куска. Вынуть сало из кулька, охладить. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
подчерёвка или грудинка
специи
чеснок
соль
луковая шелуха
Рулет из слоеного теста с мясом и черносливомУговорили меня в магазине купить мясные обрезки.Ну те,которые покупают,чтобы кормить кошек и собак.Мясо хорошее,свежее,но чего там только нет!И кусочки индюшатины,и обрезки курицы и говядины.А кроме того там имелись мелкие косточки,которые просто так не вытащишь.Сооблазнилась дешевкой и купила.Выход был один-отварить,разобрать,перекрутить.Что и сделала.Добавила пережаренный лук,специи,чуть-чуть майонеза,зелени,потёрла сыр. Раскатала слоеное тесто,выложила фарш,на край теста положила ряд черносливин,завернула рулетом,отправила в духовку.Очень даже съедобно.

Вам понадобится:
Вареное мясо 0,5 кг
слоеное тесто 0,5 кг
лук,чернослив без кост.
специи,тёртый сыр

Отзывы и комментарии